Kako se koristi aru prah? Kako se koristi aru prah u bilo kojoj kuhinji? Da, aru prah ima više namjena i koristi ga više kuhinja diljem svijeta. Aru prah je bijeli prah bez okusa koji se najčešće koristi za zgušnjavanje umaka, juha i druge hrane...
Read more
Kokos jesenski sladoled Kokos jesenski sladoled je upravo ono što nam treba na kišni dan dok smo zamotani pod dekicom. Jer zašto ne napraviti si domaći kokos čokoladni sladoled? Sladoled je zabavna i tradicionalna poslastica kojoj se mnogi ljudi dive tijekom cijele godine. Ali kad...
Read more
Što je eritritol? Što je eritritol? Već neko vrijeme priča se o eritritolu kao šećeru bez kalorija. Eritritol je niskokaloričan zaslađivač, a prirodan i okusa slatkog poput šećera. Eritritol Eritritol pripada spojevima koji se nazivaju šećerni alkoholi. Proizvođači hrane koriste mnogo različitih šećernih alkohola. Tu...
Read more
Guar gum dobrobiti i primjena Guar gum dobrobiti i primjena – Guar guma se koristi i iznutra i izvana. Guar guma je bijele do bijelo žute boje te bez okusa. Koristi se u razne svrhe, a nama su najviše interesantne ona prehrambena i kozmetička svrha. Nudi...
Read more
Veganski sushi od prosa Vegan sushi od prosa smo otkrili i sad smo ga uveli u izradu našeg sushija. I nama je ispočetka bilo malo čudno s prosom, ali smo se brzo naviknuli. Nov i uzbudljiv način za izradu sushija – sushi od prosa s...
Read more
Proso vrste i dobrobiti Proso vrste i dobrobiti prosa su već primjetili mnogi. Prohrana s prosom je bogata prehrana. Pokušajte pričati s bilo kime – svi će vam reći da je proso čudo od žitarice prepuno raznih blagodati za naš organizam. Zdrava prehrana može se činiti...
Read more
7 dobrobiti ghee maslaca Dobrobiti ghee maslaca poznate su još od davnina. Tradicionalna Ayurvedska medicina koristi ghee maslac u ljekovite svrhe. U koje sve svrhe možemo koristiti ghee maslac i koje su njegove dobrobiti? Pogledajmo. Ghee je jedna od onih posebnih superhrana koja vam daje...
Read more
Nutritivne vrijednosti i dobrobiti heljde Nutritivne vrijednosti i dobrobiti heljde nismo potanko znali niti mi. Ali kad vidite pozitivne promjene, odmah je zavolite. Pogledajte sve o heljdi. Heljda pripada grupi hrane koje se zovu pseudožitarice. Pseudožitarice su sjemnke koje se konzumiraju kao žitarice, ali ne...
Read more
Veganske lazanje od patliđana Veganske lazanje od patliđana su gluten free i bezmliječne, ali definitivno nisu bez okusa! Toplo i zdravo jelo pogodno za ručak ili večeru. Veganske lazanje od patlidžana sadrži slojeve od patlidžana, nevjerojatnog sira od veganske rikote i krepku mješavinu leće i...
Read more
Blagodati aronije Blagodati aronije su višestruke. Aronija je bobica porijeklom iz Sjeverne Amerike, a koja se sad uzgaja u Istočnoj Europi. “Aronija” kao termin se općenito odnosi na bobice koje rastu u grmu. Ove bobice aronije poznate su i kao “chokeberries” zbog svog oštrog okusa...
Read more