Mung Dal Mung dal je zapravo ljušteni mungo grah, poznat i kao zelena soja. Orijentalnog je porijekla, a u obrocima se vrlo dobro slaže s korijenastim povrćem i žitaricama. Ayurveda preporučuje konzumaciju kitcharija (kičari), obroka koji se radi od Basmati riže i Mung dala u kombinaciji...
Read more