Smoothie za imunitet
Smoothie za imunitet je prepun hranjivih sastojaka: đumbir, kurkuma, špinat, ananas, jabuka i kajenski papar. Zvuči ludo, ali ovaj smoothie je apsolutno ukusan, odličan za probavu i za jačanje imunološkog sustava! Ovaj smoothie bismo mogli piti svakodnevno.
Ovaj smoothie ne samo da ima fantastičan okus ananasa, jabuke i đumbira, već uključuje i sastojke koji se mogu pohvaliti nekim prilično nevjerojatnim zdravstvenim blagodatima.
Ananas: Ananas sadrži prirodni enzim zvan bromelain, koji je divan za sprečavanje upale i pomaganje kod probavnih smetnji. On također lijepo zaslađuje recept.
Jabuka: Radi visokog udjela ugljikohidrata, posebno fruktoze i glukoze, jabuka opskrbljuje organizam energijom i sprečava umor i gubitak koncentracije. Zbog visokog sadržaja vitamina C i antioksidanata, jabuka ima snažno imunostimulirajuće djelovanje.
Špinat: Uvijek koristimo špinat u smoothiu kako bismo unijeli što više zelenila, jer ovako u smoothiju gotovo pa i nećete osjetiti njegov izvorni okus! Možete dodati 2-3 šalice ovom receptu i dobiti dodatnu dozu vlakana, vitamina i hranjivih sastojaka sve prije vremena za ručak.
Đumbir: Đumbir daje poseban okus ovom obroku; pomaže i kod probavnih tegoba, smanjujući upalu, pa čak i bol.
Kurkuma: Ovo je čarolija! Zemljana je, nevjerojatno aromatična i upotrebljava se već tisućama godina kao ljekovita biljka. Brojne su prednosti kurkume, u rasponu od povećanja apsorpcije antioksidanata do čak sprečavanja raka. Kurkuma također sadrži spoj zvan kurkumin, koji ima snažne protuupalne učinke. Da biste dobili dobru dozu kurkumina, morat ćete dodati crni papar ili kajenski papar, što povećava sposobnost vašeg tijela da apsorbira spoj. Više o tome u nastavku!
Kajenski papar: Neće vam trebati puno, samo nekoliko prstohvata kako bi kurkuma mogla djelovati protuupalno. I ne, nećete osjetiti njegovu ljutinu zahvaljujući svom obilju koje se nalazi u ovom smoothieju.
Kokosov šećer: Šećer kokosove palme je kristalni zaslađivač, bogat nutritivnim tvarima i niskim glikemijskim indeksom (GI), koji ima okus i topi se gotovo kao šećer, no u potpunosti je prirodan i neprerađen. Dobiva se iz cvjetova, koji rastu visoko na kokosovim palmama, koji se otvaraju i ubire se njihov tekući nektar. Nektar se potom suši na zraku, da se kristalizira u šećer, koji je po prirodi smeđe boje i bogat brojnim važnim vitaminima, mineralima i fitonutrijentima, uključujući nikal, cink, željezo i vitamine B1, B2, B3 i B6.
Rižino mlijeko s okusom kokosa: Obožavamo rižino mlijeko s okusom kokosa, jer tada smoothie ima pomalo okus poput pina colade.
Acai: Acai bobice rastu u brazilskom dijelu Amazonske prašume i na kolumbijskoj obali Pacifika. To su tamno ljubičaste bobice od acai palminih stabala, koje se drobe u prah. Bobice su bogate antioksidansima – vitaminom A, prehrambenim vlaknima i mineralima – kalcijem, kalijem i željezom.
Sastojci
- 2 šalice ananasa
- 1 šalica jabuka
- 2-3 šalice špinata
- 1/2 žličice đumbira Soul Food
- 1/2 žličice kurkume Soul Food
- 1/2 žličice kokosovog šećera Soul Food
- 1/8 žličice kajenskog papra Soul Food
- 1 žličica rižinog mlijeka u prahu s kokosom Nature’s Finest
- 1 žličica acai Soul Food
- 2 čaše vode
Upute
- Pripremite sve sastojke.
- Stavite sastojke u blender.
- Blendajte do željene kozistencije. Dodajte vode po potrebi.
- Uživajte!
Izvor: https://www.ambitiouskitchen.com/immune-boosting-wellness-smoothie/
Slobodni ste komentirati bilo koji dio članka i slobodno nam se obratite ako imate nekih pitanja. Pratite nas na Instagramu i tagirajte @Soulfood_CRO te na Facebook-u Soulfood.
Pogledajte i naše druge recepte → RECEPTI