Vitamin C booster smoothie
Vitamin C booster smoothie pršti od vitamina C, kojeg zaista nikad dosta! Naranča i mrkva slove kao sjajan prirodni izvor vitamina C i antioksidansa. Ne kažemo da će ovaj smoothie spriječiti prehladu i gripu ili da će ih zaustaviti, ali nama je to definitivno pomoglo u osnaživanju organizma.
Ako se brinete kako će vam se svidjeti okus mrkve u smoothiju, ne brinite – dodajte više naranče!
Šipak je grm iz obitelji ruža (Rosaceae). Ima antioksidacijska svojstva i bogat je izvor vitamina C i polifenola. Sipak u prahu pomaže zaštiti tijela od slobodnih radikala zbog katehina, polifenola i askorbinske kiseline, sastojaka prisutnih u biljci.
Amla je jedna od najpoznatijih biljaka koju tradicionalno koristi Ayurveda. Amla, amalaki ili indijski ogrozd prema ayurvedskom vjerovanju je jedno od najsnažnijih prirodnih pripravaka koju drevna ayurveda koristi za jačanje imuniteta i pomlađivanje organizma. U Indiji koriste amlu za smanjivanje upala, čišćenje, zaštitu i pomlađivanje cijelog organizma upravo zato jer je prepuna vitamina C.
Baobab prah se dobiva od voća afričkog stabla koje raste u savani. Baobab je voće koje uvelike cijeni lokalno stanovništvo Afrike već stoljećima. S obzirom na to da sadržava više vitamina C od naranči, više željeza od crvenog mesa i visoki udjel minerala kao što su kalcij, kalij, magnezij i cink, ono ima jedinstvena hranjiva svojstva. Također je prepuno vitamina B1 i vitamina B6.
Matcha je najkvalitetniji oblik zelenog čaja. To su sušeni listovi zelenog čaja, koji se uzgaja u hladovini te mu se uklanjaju lisne žilice. Matchu tradicionalno upotrebljavaju Budistički redovnici nakon dugih meditacija kako bi poboljšali koncentraciju i rasbistrili misli. Sadrži jako puno katehina, L – teanina te Vitamina C.
Sastojci
- 1/2 naranče, oguljene i razdvojene kriške
- 2 mrkve, oprane, oguljene i narezane
- 1 čaša vode
- 1 jabuka, oprana, oguljena i narezana
- 1 žličica šipak u prahu Soul Food
- 1 žličica amla u prahu Soul Food
- 1 žličica baobab u prahu Soul Food
- 1/2 žličice matcha u prahu Soul Food
Upute
- Pripremite sve sastojke.
- Stavite sastojke u blender.
- Blendajte do željene kozistencije. Dodajte vode po potrebi.
- Uživajte!
Izvor: https://www.crunchycreamysweet.com/vitamin-c-booster-smoothie-recipe/
Slobodni ste komentirati bilo koji dio članka i slobodno nam se obratite ako imate nekih pitanja. Pratite nas na Instagramu i tagirajte @Soulfood_CRO te na Facebook-u Soulfood.
Pogledajte i naše druge recepte → RECEPTI