Superfood dehidrirani kruh
Superfood dehidrirani kruh je izuzetno bogat hranjihim sastojcima i zasitniji od klasičnog kupovnog kruha. S njime se ne možete prejesti. Nema jaja, nema mliječnih proizvoda, nema kvasca te je dehidriran. Uživajte u šniti kruha s malo rastopljenog kokosovog ulja ili ga nadopunite nekim biljnim namazom koje će bogatiti vaše tijelo. Na njega možete poslagati i kriške avokada, svježeg povrća, klice ili sir od indijskih oraščića. Zašto je ovaj kruh pravi superfood kruh? Pogledajte recept i uživajte u okusima.
Sastojci:
- 1 šalica sirovih zobenih pahuljica BIO (sitnih ili krupnih)
- 2 šalice vode (može i destilirana voda)
- 1 I 1/2 šalica bućinih sjemenki Soulfood BIO
- 1 šalica badema
- 3 žlice psyllium ljuskica Soulfood BIO
- 2 žlice chia sjemenki Soulfood BIO
- 2 žličice talijanske mješavine začina (ili stavite svoje omiljene začine)
- po ukusu himalajske soli Soulfood
- po ukusu papra
Upute:
- Stavite bademe u blender, ili neki drugi procesor hrane, i u grubo ih izblendajte. Ne trebaju biti fino samljeveni.
- Uspite tako usitnjene bademe u veliku zdjelu te ih pomiješajte s preostalim suhim sastojcima.
- Dodajte vodu i oblikujte smjesu u kruh.
- Narežite kruh na šnite željene debljine, jer će se tako lakše i brže dehidrirati. Stavite šnite u dehidrator na 3 sata, preokrenite, i dehidrirajte sve dok smjesa ne postane kompaktna – vidjet ćete da se postupno bude radila “hrskava korica”.
Višak kruha možete smrznuti krišku po krišku i vaditi po potrebi.
Soulfood Vam želi dobar tek! 🙂
Posjeti svoju Soulfood internet trgovinu i kupi sastojke za ovaj recept→SOULFOOD
Izvor: http://rawfoodrecipes.com/recipes/raw-vegan-superfood-bread/
Trebate blender, dehidrator ili neki drugi uređaj? Pogledajte našu ponudu→KUĆANSKI UREĐAJI
Pogledajte i naše druge recepte→RECEPTI